Topside
Harga aslinya adalah: Rp130.000.Rp120.000Harga saat ini adalah: Rp120.000.
Merupakan bagian terluar dari paha belakang, daging bagian ini bertekstur padat, berserat dan minim lemak. Tekstur daging seperti ini kuat untuk dimasak dalam waktu lama menjadi rendang sapi, empal, malbi, maupun dendeng.
Ulasan
Belum ada ulasan.